Ein Quarktajino ist die von Quark für Major Kira entwickelte, entkoffeinierte Version eines Raktajinos. Der Quarktajino erhält seinen Namen von Odo.

Das Getränk wird 2373 von Kira und Chief O'Brien probiert und für abscheulich befunden, was das Aus für den Quarktajino bedeutet. (DS9: Die Schlacht um Ajilon Prime)